2 cách nướng bánh Vanilla Cupcake (phần 2): Vanilla Cupcake Nho khô

2 cách nướng bánh Vanilla Cupcake (phần 2): Vanilla Cupcake Nho khô

Từ món bánh Vanila Cupcake Nho Khô được phát triển từ bánh Vanilla Cupcake vị nguyên bản mix với một ít nho khô.

Với 2 cách nướng bánh:

  • Lò nướng
  • Nồi chiên không dầu

Giờ thì với thiết bị nào, bạn cũng có thể trổ tài làm món bánh Vanilla Cupcake Nho Khô

NGUYÊN LIỆU BÁNH VANILLA CUPCAKE NHO KHÔ

  • Sữa tươi: 150g
  • Trứng gà: 5 quả
  • Bơ: 250 g
  • Nho khô: 100g
  • Bột mì: 1 ít

CÁCH LÀM BÁNH VANILLA CUPCAKE NHO KHÔ

  • Đánh bơ cho sáng màu. Sau đó, lần lượt cho từng quả trứng vào đánh đều.
  • Thêm sữa và bột bánh Vanilla Cupcake Fancy’s vào từ từ và đánh đến khi hỗn hợp dẻo, mịn.
  • Ngâm nho khô với nước cho mềm. Để ráo và trộn đều nho khô với một ít bột mì.
  • Trộn đều hỗn hợp bột với nho khô (đã sơ chế).
  • Cho hỗn hợp bột vào cup giấy.

Nướng bánh:

  • Lò nướng gia đình: nướng bánh với nhiệt độ 1750C trong thời gian 30 phút.
  • Nồi chiên không dầu: nướng bánh với nhiệt độ 1700C trong thời gian 18 phút.
Bánh Vanilla Cupcake Nho khô
Bánh Vanilla Cupcake Nho khô

Các công thức hướng dẫn làm bánh khác: tại đây

Comments

comments