Hàng có sẵn

Bột Green Tea Mousse 1kg – Bột Bánh Mousse Trà Xanh

Mô tả

Lựa chọn tuyệt vời cho các món Panna Cotta, Mousse hoàn hảo ngay tại nhà

Kích cỡ

Ứng dụng

Sản phẩm chất lượng, an toàn

Sản phẩm chất lượng, an toàn

Sản phẩm chất lượng, an toàn

Sản phẩm Bột Green Tea Mousse Fancy’s là dòng bột trộn sẵn, được sản xuất trên quy trình công nghệ hiện đạ. Sản phẩm có thể kèm cùng nhiều loại mứt trái cây hoặc kết hợp cùng những nguyên liệu khác để tạo ra món bánh thơm ngon. Sản phẩm rất nhanh chóng, tiện lợi và dễ sử dụng, nên rất phù hợp để dùng làm món tráng miệng trong các dịp quan trọng hoặc dùng để kinh doanh.

Bột Green Tea Mousse

Đặc tính sản phẩm bột Green Tea Mousse 1kg – Bột bánh Mousse Trà Xanh

  • Mềm mịn, béo thơm
  • Chất lượng sản phẩm ổn định
  • Chế biến đơn giản

Hướng dẫn sử dụng bột Green Tea Mousse 1kg – Bột bánh Mousse Trà Xanh

GREENTEA PANNA COTTA
NGUYÊN LIỆU

  • 230g Sữa Tươi (hoặc nước)
  • 100g Bột Greentea Mousse

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Đun ấm sữa tươi hoặc nước ở nhiệt độ 40-50 độ C
  • Cho sữa hoặc nước đã được làm nóng vào bột Greentea Mousse, khuấy đều để bột tan, mịn
  • Rót hỗn hợp vào ly sau đó cho vào tủ mát. Dùng lạnh
  • Thưởng thức ngay hoặc trang trí theo sở thích

YOGURT CHEESE MOUSSE
NGUYÊN LIỆU

  • 120g Sữa tươi
  • 100g Dairy Whipping
  • 150g Topping Trà Xanh
  • 80g Bột Greentea Mousse
  • 50g Baking Cream
  • 10g Gelatine (1g gelatine bột cần 5g nước để bột nở đều)

Lớp mặt

  • 150g Sữa tươi
  • 75g Bột Greentea Mousse
  • 7g Bột matcha
  • 3g Gelatine

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Đun ấm sữa tươi + baking cream ở nhiệt độ 40-50 độ, cho vào bột Greentea Mousse, khuấy đều cho bột tan, mịn
  • Cho gelatine đã được ngâm nở, chưng lỏng vào hỗn hợp trên, khuấy đều
  • Đánh kem Topping trà xanh + Whipping nổi, đặc
  • Trộn đều 2 hỗn hợp trên lại với nhau
  • Cho hỗn hợp vào khuôn và làm lạnh trong 4 giờ

Lớp mặt

  • Đun ẩm sữa tươi ở nhiệt độ 40-50 độ C
  • Bột Greentea Mousse+ bột matcha trộn đều rồi cho sữa đã được làm nóng vào khuấy đều để bột tan, mịn
  • Cho tiếp gelatine đã được ngâm nở, chưng lỏng vào hỗn hợp, khuấy đều, tan – Làm nguội hỗn hợp. Thêm lớp phủ lên bề mặt bánh
  • Bảo quản bánh thành phẩm ở ngăn mát

Lớp đế: Dùng bông lan hoặc để Cookies

Bảo quản bột Green Tea Mousse 1kg – Bột bánh Mousse Trà Xanh

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời

Thành phần bột Green Tea Mousse 1kg – Bột bánh Mousse Trà Xanh

Đường, bột kem không sữa (đường glucose, dầu cọ hydrate hóa, chất dẫn xuất từ sữa, chất ổn định (E340ii), chất chống đông vón (E552), mono và diglycerid của các axit béo (E471), hương sữa tổng hợp, màu thực phẩm (E160a(i))), bột sữa béo, đường dextrose, gelatin, bột trà xanh (2%), hương trà matcha tổng hợp.

Các sản phẩm liên quan