Sô Cô La Compound Sữa Thượng Hạng Dạng Khối Cacao Talk (1kg)

Sô Cô La Compound Sữa Thượng Hạng Dạng Khối Cacao Talk sở hữu hương vị nguyên bản từ ca cao nguyên chất và một chút béo ngậy từ bột sữa, giúp mang đến hương vị ngọt ngào và ít đắng hơn. Sô Cô La Compound Sữa Thượng Hạng Dạng Khối với dạng khối cùng đặc tính dẻo mềm, cấu trúc mịn và bóng nên thường được chọn dùng nhiều trong nhiều công thức làm bánh, cạo sủi, đổ ganache hoặc dùng viết chữ lên bánh,… Sản phẩm có độ tan tốt và hương vị nhẹ nhàng nên được khách hàng lựa chọn và sử dụng nhiều.

Thành phần Sô Cô La Compound Sữa Thượng Hạng Dạng Khối Cacao Talk (1kg)

Dành cho các ứng dụng trong sản xuất bánh, kẹo như: Tạo hình trang trí, phủ mặt, nhúng, làm ganache, làm nhân hoặc trộn với các thành phần nguyên liệu khác để tạo hương vị.

Dùng nhiều trong nhiều công thức làm bánh, cạo sủi, đổ ganache hoặc dùng viết chữ lên bánh,…

• Nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, không có mùi lạ.
• Tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp và thay đổi nhiệt độ đột ngột.
• Độ ẩm <60%, nhiệt độ từ 18-22 độ C.

Xem trên bao bì.