Mỗi sự kết hợp hương vị đều có thể mở ra những trải nghiệm thưởng thức đầy thú vị. Với bộ sưu tập “Chạm Vị Tươi Mới”, Nhất Hương mang đến 4 công thức đồ uống độc đáo, kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu quen thuộc và các điểm nhấn sáng tạo, tạo nên những tầng hương vị mới lạ, hấp dẫn.

Từ vị trái cây tươi mát đến hương trà thanh nhẹ hòa quyện cùng vị béo thơm, mỗi công thức là một gợi ý thú vị để đa dạng hóa menu và mang đến những lựa chọn mới cho thực khách.

Cùng khám phá bộ sưu tập “Chạm Vị Tươi Mới” và tìm thêm nguồn cảm hứng sáng tạo cho menu đồ uống của bạn nhé.

1. Nho Mẫu Đơn Sữa Chua Phô Mai

Nguyên liệu:

• Nước trà bạch lan: 80 g
• Sữa tươi: 20 g
• Kem Phô Mai Sữa Chua Nhất Hương: 40 g
• Mứt nho: 40 g

Cách làm:

– Khuấy đều các nguyên liệu, cho vào ly, thêm đá và trang trí.

Nước Trà Bạch Lan:

Nguyên liệu:

• Trà hoa bạch lan Phượng Hoàng: 35 g
• Nước sôi 90°C: 1000 g

Cách làm: Cho trà vào nước nóng 90°C ủ 10 phút sau đó lọc bỏ xác trà.

2. Gạo Rang Dừa Chuối

Nguyên liệu:

• Nước trà gạo rang: 120 g
• Kem Phô Mai Sữa Dừa Nhất Hương: 50 g
• Mứt chuối: 30 g
• Nước đường: 10 g

Cách làm: 

– Khuấy đều các nguyên liệu, cho vào ly, thêm đá và trang trí.

Nước Trà Gạo Rang:

Nguyên liệu:

• Trà gạo rang: 500 g
• Nước sôi 75-80°C: 1500 g

Cách làm: Ủ trà theo tỷ lệ 1:15 với nước nóng ở nhiệt độ 75–80°C trong 20 phút, sau đó lọc lấy nước trà.

3. Thanh Hồng Dành Hoa

Nguyên liệu

• Nước trà hoa Dành Dành: 120 g
• Kem Béo Pro-Barista Nhất Hương: 30 g
• Mứt hồng: 40 g
• Nước đường: 30 g
• Đá viên

Cách làm

– Cho tất cả nguyên liệu vào bình shake, lắc đều với đá.
– Cho ra ly và thêm topping.

Nước trà hoa Dành Dành

Nguyên liệu:

• Trà hoa Dành Dành: 55 g
• Nước sôi 80°C: 1000 g
• Đá viên: 500 g

4. Trà Mật Dừa Lá Dứa

Nguyên liệu:

• Kem Phô Mai Lá Dứa Nhất Hương: 20 g

• Nước trà xanh bạch ngọc: 100 g

• Mứt dừa nước: 40 g

• Nước đường: 5 g

Tổng kết

Nhất Hương vừa chia sẻ đến bạn bộ công thức Chạm Vị Tươi Mới, hy vọng những cách kết hợp hương vị độc đáo này sẽ mang đến nguồn cảm hứng sáng tạo, giúp bạn làm mới và đa dạng hóa menu đồ uống.

Ngoài ra, để bỏ túi thêm nhiều ý tưởng đồ uống mới lạ, hãy theo dõi thêm tại chuyên mục: Công Thức của Nhất Hương nhé.

Bên cạnh đó, nếu bạn đang cần mua nguyên liệu, dụng cụ pha chế có thể đến với Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương. Chuỗi siêu thị do Nhất Hương đầu tư phát triển với 7 chi nhánh tại Hồ Chí Minh và Hà Nội, mang đến không gian mua sắm tiện lợi cho mọi khách hàng. Đây chính là điểm đến lý tưởng của nhiều chủ quán, baristar hay những tín đồ yêu pha chế với số lượng mặt hàng đa dạng, giá cả phải chăng.