Không quá cầu kỳ khi chế biến, Tart Bắp đặc trưng với phần nhân có vị béo ngậy, ngọt thanh đặc trưng từ hỗn hợp ngô tươim sữa tươi và kem trứng. Bên ngoài, phần vỏ bánh giòn giòn tạo nên trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức. Cách làm chi tiết sẽ được Nhất Hương chia sẻ ngay trong những nội dung bên dưới, mời bạn cùng theo dõi thực hiện nhé.
Công thức Tart Bắp
Nguyên liệu
- Đế Bánh Tart Hình Sao Nhất Hương: 20 cái
- Kem Trứng Nhất Hương: 200 g
- Bắp tươi đã luộc: 100 g
- Sữa tươi: 25 g
*Lưu ý: Có thể sử dụng các loại Đế Bánh Tart khác của Nhất Hương.
Cách thực hiện
- Xay mịn bắp đã luộc với sữa.
- Trộn đều các nguyên liệu đã xay với Kem Trứng Nhất Hương.
- Nấu hỗn hợp ở lửa vừa cho đến khi sệt lại. Lưu ý: Khuấy đều khi nấu để tránh bị cháy.
- Cho hỗn hợp vừa nấu vào đế bánh tart đã nướng 80%.
- Sau đó, nướng tiếp 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
- Trang trí: Sử dụng hạt bắp để trang trí.
Tổng kết
Vừa rồi là chi tiết công thức món bánh Tart Bắp với hương vị hài hoà, dễ ăn, hứa hẹn mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức. Lớp nhân bắp vàng óng, thơm lừng chắc chắn sẽ thu hút thực khách ngay từ lần đầu nhìn thấy và thưởng thức.
Bên cạnh công thức bánh tart mà Nhất Hương vừa chia sẻ, để bỏ túi thêm những công thức tart hấp dẫn khác, mời bạn xem thêm tại chuyên mục: Hướng Dẫn Làm Bánh. Các công thức tart trend, đón đầu xu hướng với tính ứng dụng cao, hứa hẹn sẽ là những gợi ý lý tưởng để bạn thêm vào menu của tiệm bánh gia đình.
Đặc biệt, để mua các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh chất lượng, bạn có thể ghé tới các chi nhánh Siêu Thị Ngành Bánh Nhất Hương. Siêu thị Nhất Hương hiện có 7 chi nhánh tại Hồ Chí Minh và Hà Nội với không gian mua sắm rộng rãi; các mặt hàng phong phú, đa dạng; giá thành phải chăng, góp phần tạo nên nguồn hàng ổn định cho mọi đối tượng khách hàng.
Ngoài ra, nếu bạn đang cần nâng cao tay nghề làm bánh hoặc đơn giản là để thoả mãn niềm đam mê của mình, Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Với 2 chi nhánh tại Hồ Chí Minh và Hà Nội được đông đảo học viên lựa chọn theo học cùng với lộ trình học tập được xây dựng bài bản, đội ngũ giáo viên dày dặn kinh nghiệm và tận tân, chất lượng giảng dạy vô cùng tốt, bạn hoàn toàn có thể yên tâm học tập tại đây.
