Thức uống lúa mạch quen thuộc nay đã được nâng tầm thành một siêu phẩm đồ uống hiện đại nhờ sự kết hợp độc đáo mang tên Lúa Mạch Dầm Kem Matcha. Món đồ uống gây ấn tượng mạnh mẽ với nền sữa lúa mạch thơm bùi, đậm đà, được nhấn nhá hoàn hảo bởi lớp foam kem matcha lá dứa béo mịn bên trên. Sự hòa quyện giữa nét truyền thống và hiện đại này hứa hẹn sẽ là món signature đầy tiềm năng cho các chủ quán cafe, trà sữa. Hãy cùng Nhất Hương khám phá ngay công thức độc quyền dưới đây nhé.

Công Thức Lúa Mạch Dầm Kem Matcha

A. Nguyên liệu:

Thức Uống Lúa Mạch Fancinistar: 40 g

Nước nóng: 40 g

Sữa đặc: 20 g

Foam kem matcha lá dứa: 40 g 

B. Cách làm: 

Bước 1: Khuấy tan bột thức uống lúa mạch với nước nóng, thêm sữa đặc vào khuấy đều tạo sốt lúa mạch

Bước 2: Rót hỗn hợp sốt lúa mạch vào ly, thêm đá vào

Bước 3: Rót foam kem matcha lá dứa

Bước 4: Thêm topping khúc bạch, pudding tùy thích

• FOAM KEM MATCHA LÁ DỨA

Nguyên liệu:

Bột matcha: 5 g

Nước ấm: 30 g

Kem Phô Mai Lá Dứa Nhất Hương: 250 g

Cách làm:

Bước 1: Đánh tan bột matcha với nước ấm rồi làm lạnh nhanh hỗn hợp

Bước 2: Thêm kem phô mai lá dứa vào đánh bông hỗn hợp

Tổng Kết

Sự kết hợp đầy táo bạo giữa hương vị lúa mạch dầm mộc mạc và foam kem matcha lá dứa hiện đại đã tạo nên một tổng thể Lúa Mạch Dầm Kem Matcha ngon khó cưỡng. Đây chắc chắn là giải pháp tuyệt vời để tạo điểm nhấn khác biệt cho thương hiệu đồ uống của bạn giữa thị trường cạnh tranh. Để được tư vấn thêm về các dòng sản phẩm chuyên dùng trong pha chế, liên hệ ngay Nhất Hương nhé. 

Đừng quên tham khảo thêm công thức pha chế tại đây.