Hướng Dẫn Làm Bánh Pancake Kem Chua

Hướng Dẫn Làm Bánh Pancake Kem Chua

I. NGUYÊN LIỆU:
A. Hỗn hợp A:
Bột bánh Pancake Fancy’s: 200 g
Sour Cream: 150 g

B. Hỗn hợp B
Trứng 1 quả
Nước 150 g
Dầu ăn 20 g

II .CÁCH THỰC HIỆN:
– Trộn đều hỗn hợp A gồm 80g bột bánh Pancke và 120g sour cream.
– Trộn đều hỗn hợp B gồm trứng, nước và dầu ăn. Sau đó cho 2/3 hỗn hợp B vào hỗn hợp A và đánh tốc độ chậm trong 5 phút.
– Đánh đều 120g bột Pancake còn lại vào hỗn hợp trên với tốc độ nhanh, và để hỗn hợp nghỉ 1 – 2 phút.
– Sử dụng chảo không dính và áp chảo bánh đến khi bánh chín vàng hai mặt.
– Cho 30g sour cream còn lại vào giữa hai miếng bánh, thêm mật ong và thưởng thức.

Hướng Dẫn Làm Bánh Pancake Kem Chua
Hướng Dẫn Làm Bánh Pancake Kem Chua

Comments

comments