Post: Trà Sữa Pandan Cake

Trà Sữa Pandan Cake

Trà Sữa Pandan Cake – ly trà thanh dịu nhưng đầy lôi cuốn ngay từ ngụm đầu tiên. Nền trà ô long lài thơm dịu, sốt chuối ngọt ngào, tạo nên tổng thể mềm mại, dễ uống. Lớp Kem Béo Hỗn Hợp Nhất Hương và Kem Phô Mai Lá Dứa mang đến độ béo mượt. Khi kết hợp với topping Khúc Bạch Sữa Lá Dứa, món uống trở nên thú vị hơn: từng viên khúc bạch mềm mịn, thanh béo, tăng thêm hương vị nhiệt đới.

Chi tiết công thức sẽ được Nhất Hương bật mí ngay trong những nội dung dưới đây, hãy cùng khám phá nhé.

A. Nguyên liệu

B. Cách thực hiện

  • Cho tất cả nguyên liệu vào bình shake, lắc đều rồi đổ ra ly.
  • Thêm topping khúc bạch sữa lá dứa lên trên

* KHÚC BẠCH SỮA LÁ DỨA

Nguyên liệu

  • Kem Phô Mai Lá Dứa Nhất Hương: 500 g
  • Sữa tươi: 350 g
  • Gelatine: 28 g

Cách thực hiện

  • Ngâm gelatine với 100 ml nước, ngâm trong 15 phút cho nở đều.
  • Trộn hỗn hợp Kem Phô Mai Lá Dứa và sữa tươi không đường, sau đó đun ấm ở nhiệt độ 50-60 độ C. (*)
  • Cho gelatine đã ngâm nở vào hỗn hợp (*), khuấy tan đều và tắt bếp.

Tổng kết

Tổng thể Trà Sữa Pandan Cake là sự hoà quyện giữa thanh dịu, béo thơm, mang lại cảm giác dễ chịu nhưng đầy cuốn hút, đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích món trà sữa có độ béo nhẹ nhàng.

Để khám phá thêm nhiều công thức pha chế ứng dụng từ Kem Pha Chế Nhất Hương, mời bạn khám phá thêm tại chuyên mục: Công Thức, để bỏ túi thêm những ý tưởng pha chế từ đơn giản cho tới sáng tạo đặc biệt cho quầy pha chế của mình.
Ngoài ra, để mua thêm các dụng cụ, nguyên liệu pha chế chất lượng, bạn có thể đến với Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương, là chuỗi siêu thị do Nhất Hương đầu tư phát triển với 7 chi nhánh tại Hồ Chí Minh và Hà Nội, mang đến trải nghiệm thuận tiện cho mọi khách hàng.

Công Thức

Danh sách các công thức theo nhóm bên dưới, click vào để xem thêm