Trà trái cây mùa hè không chỉ là món nước giải nhiệt được yêu thích, mà còn là “ngôi sao” trong thực đơn của nhiều quán cà phê và cửa tiệm kinh doanh thức uống. Nhờ hương vị thanh mát, dễ uống cùng khả năng kết hợp linh hoạt giữa trà và các loại trái cây, món nước này luôn mang đến sự mới mẻ, dễ tùy biến theo khẩu vị khách hàng.
Với các cửa tiệm kinh doanh thức uống, việc cập nhật thực đơn trà trái cây là cách hiệu quả để làm mới menu, nâng cao trải nghiệm khách hàng và gia tăng doanh thu trong mùa cao điểm.
Vậy nên, nếu bạn đang cần cảm hứng để tạo ra thật nhiều món nước hấp dẫn, nổi bật và dễ ghi dấu với khách hàng, thì top 3 món trà trái cây tươi mát cho mùa hè 2025 dưới đây được Nhất Hương chia sẻ hứa hẹn là gợi ý lý tưởng giúp bạn bắt kịp xu hướng và đa dạng hóa khẩu vị.
Trà Oolong Mận Đỏ
Nguyên liệu
- Nước trà Oolong Fancytea: 120 g
- Mứt mận đỏ: 30 g
- Syrup Dâu Fancytea: 20 g
- Nước đường: 10 g
- Tắc: 10 g
- Foam Kem Phô Mai Sữa Chua Nhất Hương: 30 g
- Đá viên: 200 g
Cách làm
- Cho tất cả các nguyên liệu (trừ Foam Kem Phô Mai Sữa Chua Nhất Hương) vào bình shake, lắc đều.
- Đổ hỗn hợp ra ly, thêm Foam Kem Phô Mai Sữa Chua Nhất Hương lên trên. Trang trí tùy thích.
Trà Măng Cụt Vải Thiều
Nguyên liệu
- Nước trà Oolong Fancytea: 120 g
- Măng cụt: 50 g
- Syrup Vải: 25 g
- Nước đường: 15 g
- Foam Kem Sữa Dừa Phô Mai Nhất Hương: 30 g
- Đá viên: 200 g
Cách làm
- Cho măng cụt vào bình shake, dầm nhẹ.
- Cho các nguyên liệu còn lại (trừ Foam Kem Sữa Dừa Phô Mai) vào bình và lắc đều.
- Đổ hỗn hợp ra ly và cho foam kem lên trên. Trang trí tùy thích.
Trà Măng Cụt Chanh Dây
Nguyên liệu
- Nước trà Oolong Fancytea: 120 g
- Măng cụt: 50 g
- Syrup Xoài Fancytea: 20 g
- Đường: 15 g
- Chanh dây: 20 g
- Foam Phô Mai Sữa Chua Nhất Hương: 30 g
- Đá viên: 200 g
Cách làm
- Cho măng cụt vào bình shake, dầm nhẹ.
- Cho các nguyên liệu còn lại vào bình và lắc đều.
- Đổ hỗn hợp ra ly và cho foam kem lên. Trang trí tùy thích.
** Cách làm nước cốt trà Oolong Fancytea
Nguyên liệu
- Trà Oolong Fancytea: 40 g
- Nước sôi 100 độ C: 1500 ml
- Đá viên: 500 g
Tổng lượng nước trà thu được: 1800 ml
Cách làm
- Ủ trà với nước sôi trong thời gian 10 phút.
- Lọc lấy nước trà, cho đá vào và khuấy tan.
- Cho nước trà vào bình, bảo quản ngăn mát tủ lạnh (sử dụng trong 2 ngày).
Tổng kết
Trên đây là hướng dẫn chi tiết về món trà trái cây cho mùa hè nằm trong bộ sưu tập “top 3 món trà trái cây tươi mát cho mùa hè 2025” mà Nhất Hương muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng với những gợi ý này, bạn đã có thêm thật nhiều ý tưởng đầy thu hút để chinh phục khách hàng và làm mới khẩu vị cho ngày hè.
Để mua các nguyên liệu, dụng cụ pha chế, bạn có thể đến hệ thống Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương. Chuỗi siêu thị hiện đang cung cấp các nguyên liệu và dụng cụ cho ngành pha chế uy tín được Nhất Hương đầu tư, mang đến nguồn hàng ổn định, phong phú và giá cả hợp lý cho mọi đối tượng khách hàng.
Bên cạnh đó, để khám phá những công thức thức pha chế độc đáo và mới lạ khác, bạn có thể khám phá thêm tại chuyên mục: Hướng Dẫn Pha Chế.
