Bạn đang tìm kiếm sự đột phá cho menu đồ uống của quán? Bộ sưu tập “Berry Merry” với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị dâu tây tươi mát và lớp kem béo ngậy chính là câu trả lời. Khám phá ngay trọn bộ công thức Berry Merry sử dụng nguyên liệu từ Nhất Hương để “chiều lòng” những thực khách khó tính nhất.
Dưới đây là chi tiết 2 công thức trong bộ sưu tập giúp bạn làm mới menu ngay lập tức, cùng theo dõi nhé.
Bộ công thức đồ uống hot trend Berry Merry
1. SỮA DÂU CHOCO PHÔ MAI GIÒN GIÒN
NGUYÊN LIỆU :
- Mứt dâu: 30 g
- Sữa tươi: 100 ml
- Kem Béo Pha Chế Nhất Hương: 20 ml
- Kem phô mai macchiato: 40 ml
- Dâu sấy giòn: 2 trái
- Sô Cô La Đen Lỏng Cacao Talk: 30 ml
- Đá viên
CÁCH LÀM :
- B1: Cho mứt dâu vào ly rồi phết đều xung quanh thành ly. Sau đó, rót Sô Cô La Đen Lỏng viền ly cùng mứt dâu.
- B2: Cho đá vào ly rồi rót sữa tươi vào.
- B3: Rót kem phô mai macchiato lên trên để phân tầng.
- B4: Dằm dâu sấy khô thành mảnh rồi cho lên trên.
*Có thể thêm 20 ml kem béo vào sữa tươi cho món nước thêm thơm ngon.
2. SỮA DÂU KEM PHÔ MAI
NGUYÊN LIỆU :
- Mứt dâu: 30 g
- Sữa tươi: 100 ml
- Kem Béo Pha Chế Nhất Hương: 20 ml
- Dâu sấy giòn: 2 trái
- Kem phô mai macchiato: 40 ml
- Đá viên
CÁCH LÀM :
- B1: Cho mứt dâu vào ly rồi phết đều xung quanh thành ly.
- B2: Cho đá vào ly rồi rót sữa tươi vào.
- B3: Rót kem phô mai macchiato lên trên để phân tầng.
- B4: Dằm dâu sấy khô thành mảnh rồi cho lên trên.
*Có thể thêm 20 ml kem béo vào sữa tươi cho món nước thêm thơm ngon.
3. KEM PHÔ MAI MACCHIATO
NGUYÊN LIỆU :
- Kem Béo Pha Chế Nhất Hương: 250 ml
- Bột tạo màng sữa vị phô mai: 100 g
CÁCH LÀM :
- Đánh Kem Béo Pha Chế cùng với bột phô mai trong 10 giây ở mức 1, rồi tăng lên mức 2 đánh trong 1 phút.
Tổng kết
Bộ sưu tập Berry Merry không chỉ là một thức uống, đó là một trải nghiệm về thị giác và vị giác. Hy vọng với bộ đôi công thức chi tiết trên, bạn sẽ tự tin bổ sung những món hot trend này vào menu của mình. Và đừng quên theo dõi chuyên mục: Công Thức để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế độc quyền và các xu hướng đồ uống mới nhất nhé.
Bên cạnh đó, nếu bạn có nhu cầu mua các nguyên liệu, dụng cụ pha chế, hãy đến với Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương. Điểm đến uy tín đối với các chủ quán, barista và những tín đồ yêu pha chế với số lượng mặt hàng đa dạng, giá cả phải chăng và chất lượng.
