Món cacao quen thuộc trở nên mới lạ, “gây nghiện” hơn khi kết hợp cùng lớp foam kem muối béo béo, mặn mặn kích thích vị giác. Đặc biệt, lớp foam lần này được làm từ dòng kem béo pha chế thế hệ mới “Pro-Barista” cho hậu vị béo thanh, mượt mà, tan nhanh mà không gây cảm giác ngậy trong cổ họng. Sự nâng cấp đáng giá này hứa hẹn sẽ mang đến cho thức uống của bạn một vẻ ngoài thu hút cùng hương vị “Siêu Pro”.
Hãy cùng Nhất Hương khám phá ngay công thức Cacao Kem Muối Siêu Pro độc đáo này để nâng cấp menu quán nhé.
Nguyên liệu
Bột Cacao Nguyên Chất Cacao Talk: 7 g
Nước nóng: 70 g
Mứt Citron: 10 g
Sữa đặc: 20 g
Foam Kem Muối Siêu Pro: 20 g
Cách làm
Cho tất cả các nguyên liệu vào ly, khuấy tan. Tiếp đến cho Kem muối lên trên và rắc bột cacao trang trí.
(*) Foam Kem Muối Siêu Pro
Nguyên liệu
Kem Béo Pro-Barista: 500 g
Sữa tươi: 200 g
Muối hồng: 6 g
Cách làm
Sử dụng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp.
Tổng Kết
Sự kết hợp giữa vị đắng nồng của cacao và lớp foam mượt mà từ kem béo pha chế Pro-Barista chắc chắn sẽ tạo nên món đồ uống chinh phục cả những vị khách khó tính nhất. Chỉ với vài thao tác đơn giản cùng nguyên liệu chất lượng, bạn đã có thể tự tay sáng tạo nên ly Cacao Kem Muối chuẩn vị.
Để được tư vấn thêm về các dòng sản phẩm chuyên dùng trong pha chế, liên hệ ngay Nhất Hương và đừng quên tham khảo thêm công thức pha chế tại đây nhé.
