- Kem Đa Năng Cook & Whip Deli Choy’s là nguyên liệu với đa công dụng: dùng trong làm bánh, nấu ăn (nấu soup, sốt pasta, …), trong pha chế thức uống, làm kem, …
- Vị kem không ngọt nên rất phù hợp với các dòng bánh lạnh, các món dessert cần giảm độ ngọt và tăng độ béo.
- Sản phẩm có thể thay thế một phần hoặc toàn bộ nguyên liệu dairy whip trong chế biến món ăn.
Đặc tính sản phẩm kem đa năng Deli Choy’s cook & whip (1kg)
- Độ béo cao
- Độ tan nhanh
- Độ nở tốt
- Độ ổn định cao
Hướng dẫn sử dụng kem đa năng Deli Choy’s cook & whip (1kg)
- Dùng làm bánh, làm kem, món tráng miệng, nấu súp hoặc dùng trang trí bánh, các món ăn và thức uống.
- Xả đông hoàn toàn trong tủ mát ở nhiệt độ 2 độ C đến 7 độ C trong khoảng thời gian từ 12-24 (giờ) trước khi sử dụng. Lắc đều tay trước khi mở. Sản phẩm sau khi xả đông phải bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 48 giờ.
Bảo quản kem đa năng Deli Choy’s cook & whip (1kg)
Lưu giữ ở nhiệt độ -18 độ C.
Thành phần kem đa năng Deli Choy’s cook & whip (1kg)
Nước, dầu cọ hydro hoá, đường dextrose, syro bắp, sữa bột nguyên kem, chất dẫn xuất từ sữa (sodium caseinate), bơ, chất nhũ hoá (sodium stearoyl lactylate E481(i)), chất làm dày (E415), chất ổn định E340(ii), muối, hương creamy tổng hợp, màu betacarotene E160a(ii).
