Kem Trang Trí Bánh Creamywhip Trắng (1kg)

Kem Trang Trí Bánh Creamywhip Trắng là một trong những sản phẩm đứng đầu chuỗi sản phẩm kem thương hiệu Nhất Hương theo công nghệ Hà Lan. Creamywhip Trắng là một nguyên liệu tuyệt vời cho trang trí bánh Âu, bánh kem, làm nhân các loại bánh, làm kem, các món tráng miệng, đồ uống.

Đặc tính sản phẩm kem trang trí bánh Creamy Whip trắng (1kg)

Màu sắc: màu trắng.
Mùi vị: béo đậm đà, vị sữa tự nhiên, hương nhẹ nhàng, tan nhanh trong miệng.
Ưu điểm:

• Khả năng giữ ẩm cao.
• Độ bóng láng cao.
• Độ tan tốt.
• Độ béo cao.

Hướng dẫn sử dụng kem trang trí bánh Creamy Whip trắng (1kg)

• Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ từ 2 độ C – 7 độ C trong khoảng thời gian từ 12-24 (giờ) trước khi sử dụng.
• Lắc đều trước khi mở.
• Cho nguyên liệu vào thố nhưng không quá 20% sức chứa của thố.
• Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem (không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).
• Sản phẩm sau khi đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.

Bảo quản kem trang trí bánh Creamy Whip trắng (1kg)

• Lưu giữ ở nhiệt độ -18 độ C.
• Sản phẩm có thể tái cấp đông trong trường hợp bị rã đông không quá 50%.

Thành phần kem trang trí bánh Creamy Whip trắng (1kg)

Nước, dầu cọ hydro hóa, đường, đường dextrose, chất dẫn xuất từ sữa (sodium caseinate), chất nhũ hoá (ÍN435, ÍN481i, NS471), chất làm dày (INS415), muối, chất ổn định (INS340ii), hương sữa tổng hợp.