English
Creamywhip là một trong những sản phẩm đứng đầu chuỗi sản phẩm kem thương hiệu Nhất Hương theo công nghệ Hà Lan. Đánh dấu như một sự ra đời chuẩn mực mới cho các sản phẩm kem trang trí bánh, Creamywhip là một nguyên liệu tuyệt vời cho trang trí bánh Âu, bánh kem, làm nhân các loại bánh, làm kem, các món tráng miệng, đồ uống,… Nổi bật với khả năng giữ ẩm cao, béo đậm đà, vị sữa tự nhiên, hương nhẹ nhàng, tan nhanh trong miệng.
Creamywhip sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm độc đáo nhất và ấn tượng nhất.
Thông tin sản phẩm:
Tên sản phẩm: Kem Creamywhip
Khối lượng tịnh: 1kg/hộp
Thành phần: Nước, Dầu cọ đã một phần hydro hóa, Syrô bắp, Sorbitol, Đường, Sodium caseinate ( chất dẫn xuất từ sữa), Chất nhũ hóa( Sodium Stearoyl Lactylate (481)), Chất làm đặc ( Methylcellulose (461)), Xanthan Gum(415), Muối, Hương tổng hợp.
Cách bảo quản: Lưu giữ ở nhiệt độ -18°C
Nhà sản xuất: Công Ty TNHH Tân Nhất Hương
Cách sử dụng:
– Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2°C – 7°C trong khoảng thời gian từ 12-24 giờ trước khi sử dụng.
– Lắc đều trước khi mở.
– Cho nguyên liệu vào thố để lạnh (không quá 20% sức chứa của thố).
– Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem.(Không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).
– Sản phẩm sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.
