English
Kem trang trí bánh Chocolate được sản xuất theo công nghệ độc quyền và tiên tiến của Công ty F.B.Ice Hà Lan, chuyên dùng cho trang trí bánh kem, làm nhân các loại bánh, kem ly, chè, các món tráng miệng, đồ uống..
Thông tin sản phẩm:
Kem trang trí bánh Chocolate được bổ sung bột Cacao nguyên chất nên kem có màu nâu tự nhiên. Với vị ngọt thanh pha chút đắng đắng của sôcôla, vị béo của phô mai và cảm giác mát lạnh tan nhanh ngay đầu lưỡi tạo cảm giác ngon miệng mà không gây ngán. Kem có các tính năng nổi bật như độ bền cao, giữ ẩm tốt góp phần làm tăng tính kinh tế khi sử dụng.
Tên sản phẩm: Kem Trang Trí Bánh Chocolate
Khối lượng tịnh: 1kg/hộp
Thành phần: Nước, Dầu cọ đã một phần hydro hoá, Syrô bắp, Bột cacao, Đường, Sodium caseinate (chất dẫn xuất từ sữa), Chất nhũ hoá (polysorbate 60, Sodium Stearoyl Lactylate (481)), chất làm đặc (Methylcellulose (461), Xanthan Gum (415)), Muối, Màu thực phẩm (E150), Hương tổng hợp.
Cách bảo quản: Lưu giữ ở nhiệt độ -18°C
Nhà sản xuất: Công Ty TNHH Tân Nhất Hương.
Cách sử dụng:
– Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2°C – 7°C trong khoảng thời gian từ 12-24 giờ trước khi sử dụng.
-Lắc đều trước khi mở.
– Cho nguyên liệu vào thố để lạnh (không quá 20% sức chứa của thố).
– Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem.( Không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).
– Sản phẩm sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.
