Dutch Recipe - Symbol Of Quality

Kem Trang Trí Bánh Mycream Ngà

Mycream là dòng sản phẩm thượng hạng, duy nhất tại Việt Nam, được sản xuất theo công nghệ Hà Lan. Đột phá với phong cách Châu Âu sang trọng, Mycream ra đời, góp phần làm phong phú thêm cho thương hiệu kem Nhất Hương. Đặc biệt, sự hoà quyện vị bơ sữa cổ điển, vị béo ngọt ngào cùng độ ngọt nhẹ, Mycream đáp ứng hoàn toàn các nhu cầu khắt khe của thị trường hiện nay. Nhờ khả năng giữ ẩm vượt trội, Mycream giúp cho những chiếc bánh kem làm từ ba ngày hoặc nhiều hơn nữa vẫn giữ được độ ẩm, mùi vị tuyệt vời, tan nhanh trong miệng.
“Béo hơn! Ngọt ngào hơn!” là những dấu ắn, đánh dấu cho đẳng cấp kem Mycream. Mycream còn thích hợp dùng cho trang trí bánh Âu cao cấp, bánh kem, bánh ngọt, bánh mousse và thức uống.

Thông tin sản phẩm:

Tên sản phẩm: Kem Trang Trí Bánh Mycream
Khối lượng tịnh: 1kg/hộp

Thành phần: Bột bơ sữa, Nước, Dầu cọ đã một phần hydro hoá, Syrô bắp, Sorbitol, Đường, Sodium caseinate (chất dẫn xuất từ sữa), Chất nhũ hoá ( Sodium Stearoyl Lactylate (481)), Chất làm đặc (Methylcellulose (461), Xanthan Gum (415)), Muối, Màu thực phẩm (Beta Carotene (E160a)) và Hương tổng hợp.
Cách bảo quản: Lưu giữ ở nhiệt độ -18o C.
Nhà sản xuất: Công Ty TNHH Tân Nhất Hương.
Cách sử dụng:
– Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2o C. – 7o C trong khoảng thời gian từ 12-24 giờ trước khi sử dụng.
– Lắc đều trước khi mở.
– Cho nguyên liệu vào thố để lạnh (không quá 20% sức chứa của thố).
– Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem.( Không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).
– Sản phẩm sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.