Mochi dẻo mịn, dai dai hợp cùng kem beo béo thêm độ chua ngọt rất “hữu ý” của dâu tằm.
Đặc biệt: Dâu tằm được gọi là một loại “TIÊN DƯỢC” bởi hiếm có loại cây nào như dâu tằm có thể ứng dụng hầu hết các bộ phận của cây vào việc chữa bệnh.
Quả dâu tằm có rất nhiều Vitamin, đặc biệt là Vitamin C. Thật tuyệt vời, nếu bạn bổ sung cho mình thêm nhiều Vitamin , tăng sức đề kháng phòng chống nhiều bệnh tật, nhất là đang trong mùa dịch covi-19.
Nguyên liệu
A. Vỏ bánh
- Bột Daifuku Mochi: 250g
- Nước cốt dâu tằm: 200ml
- Dầu ăn: 40g
- Đường xay: 80g
B. Phần nhân
- Đường xau: 70g
- Whipping: 120g
- Dâu tằm
- Gelatine: 4g
Theo dõi và thực hiện cùng Nhất Hương nhé, đừng ngại comment nếu bạn có câu hỏi.
