Chuẩn 100 điểm tròn cho món bánh Su Mềm Khoai Lang Tím từ hình dáng siêu cưng đến hương vị siêu “đã”. Lớp vỏ bánh dai dai, lớp nhân kem mát mát, nổi bật với màu tím đẹp “nên thơ” . Màu tím tự nhiên đến từ khoai lang tím, không chỉ hài hòa về mặt thẩm mỹ, đảm bảo tiêu chí “thân thiện” với người thưởng thức.
Cùng theo dõi và thực hiện nhé.
NGUYÊN LIỆU BÁNH SU MỀM KHOAI LANG TÍM
A. Phần vỏ bánh
Bột khoai lang vảy Mama’s Choice: 50g
Bơ: 90g
Sữa tươi không đường: 250g
Trứng gà: 250g
B. Phần nhân bánh
Kem Deli Choy’s: 100g
Khoai lang tím (hấp chín): 200g
Bột bắp: 10g
Sữa tươi: 500g
Lòng đỏ: 2 cái
Đường cát: 140g
CÁCH LÀM BÁNH SU MỀM KHOAI LANG TÍM
Xem video chi tiết:
Xem thêm:
Hướng dẫn 4 cách nướng Su Mềm Nhật Bản thơm ngon, dễ áp dụng
Làm bánh Su Mềm Nhật Bản bằng nồi chiên không dầu
2 cách làm bánh Choux (bánh Su Kem) cực ngon tại nhà
