Với hương vị béo thơm từ cacao tan ngay trong miệng, pudding milo sẽ là món tráng miệng hoàn hảo dành trong mùa hè nóng bức này. Không chỉ vậy, món tráng miệng này còn rất giàu năng lượng, bổ sung nhiều canxi và dưỡng chất, rất được yêu thích bởi các trẻ nhỏ. Bài viết bên dưới Tân Nhất Hương sẽ hướng dẫn bạn cách làm món này ngay tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm pudding milo bạn chỉ cần 2 nguyên liệu chính sau đây:
- Sữa Milo: 540ml (khoảng 3 hộp sữa milo)
- Gelatine Bột: 10g
Nguồn: Công thức được tham khảo trên Internet.
Cách làm pudding milo
Bước 1: Cho 540ml sữa milo và 10g gelatine vào nồi và ngâm 10 – 15 phút để cho bột gelatine nở ra.
Bước 2: Sau khi ngâm được 10 – 15 phút, cho hỗn hợp sữa lên bếp và đun ở lửa nhỏ khoảng 5 phút để cho phần gelatine được tan hết. Lưu ý, chỉ được đun ấm chứ không đun sôi.
Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa milo ra khuôn hoặc có thể tái sử dụng hộp sữa ban đầu tuỳ theo ý muốn của bạn.
Bước 4: Sau khi đổ sữa ra hộp giấy bạn nên đợi sữa nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 5 – 6 tiếng để thạch đông lại
Bước 5: Sau khi thạch pudding đông, đem ra thưởng thức. Bạn có thể rắc thêm bột cacao lên bề mặt pudding để tăng thêm hương vị và hấp dẫn.
Chỉ với 2 nguyên liệu và vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món thạch pudding milo mát lạnh cho ngày hè này cho bé yêu hay cả gia đình cùng thưởng thức. Để tìm mua bột gelatine thực hiện món tráng miệng này, bạn có thể mua trực tiếp tại các Siêu Thị Ngành Bánh Nhất Hương hoặc mua online tại: https://dungculambanh.com.vn/
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức làm món tráng miệng đơn giản và độc đáo khác, bạn hãy truy cập: https://daynghebanh.vn/. Chúc bạn thành công với món pudding milo tại nhà!
Xem thêm công thức làm pudding:
