Bánh tart trái cây là món tráng miệng thơm ngon và khá dễ làm, với lớp vỏ bánh giòn tan quyện cùng nhân kem béo ngậy và sự đa dạng của các loại trái cây sẽ chinh phục ngay khẩu vị của bạn. Bài viết này Tân Nhất Hương sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh tart trái cây đơn giản tại nhà với đầy đủ các bước chi tiết và hình ảnh minh họa.
Mức độ: Dễ
Thời gian thực hiện: 15 – 30 phút
Khẩu phần: 4 – 5 người ăn
Nguyên liệu làm bánh tart trái cây
- Đế Bánh Tart Trứng Tân Nhất Hương: 30 cái
- Trái cây tươi (xoài, dâu, việt quất, táo, lê,…): 400g
- Kem Trứng Phô Mai Tân Nhất Hương: 1000g
Chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh tart trái cây thơm ngon ngay tại nhà trong thời gian ngắn. Nhờ phần vỏ bánh và kem trứng phô mai Tân Nhất Hương đã được làm sẵn và điều chỉnh công thức phù hợp, bạn sẽ tiết kiệm được kha khá thời gian nhào bột và làm kem trứng so với phương pháp truyền thống.
Các bước làm bánh tart trái cây
Bước 1: Rửa sạch trái cây, cắt bỏ vỏ và hạt (nếu có). Sau đó cắt trái cây thành hạt lựu hoặc miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Rã đông Kem trứng phô mai Tân Nhất Hương theo hướng dẫn trên bao bì. Cho trái cây đã cắt hạt lựu vào đế bánh tart, mỗi đế khoảng 15g. Sau khi đã rã đông rót đều 25g kem trứng phô mai Tân Nhất Hương vào mỗi đế bánh tart.
Bước 3: Làm nóng lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút, cho khay bánh vào lò và nướng bánh trong 20 phút.
Nên theo dõi bánh trong quá trình nướng để điều chỉnh thời gian phù hợp với từng loại lò nướng.
Bước 4: Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội bớt. Trang trí thêm trái cây tươi hoặc các loại topping yêu thích (kem tươi, siro, v.v.). Thưởng thức bánh tart trái cây thơm ngon cùng trà hoặc cà phê.
Sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua và cách làm vô cùng nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh tart trái cây ngay tại nhà
Bạn có thể tìm mua các nguyên liệu làm bánh tart trái cây tại Siêu Thị Ngành Bánh Nhất Hương. Ngoài nguyên liệu làm bánh tart trái cây, Bakers’ Mart Tân Nhất Hương còn cung cấp đầy đủ và đa dạng các nguyên liệu và dụng cụ dành cho ngành bánh với chất lượng tốt và giá cả hợp lý.
Bên cạnh đó, bạn có thể học thêm các công thức làm bánh siêu ngon với các khóa học chuyên nghiệp của Tân Nhất Hương tại Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương: https://daynghebanh.vn/
Tham khảo thêm các công thức bánh tart thơm ngon: